Ao contrário do que se imagina, a vitamina D é um hormônio lipossolúvel - que se dissolve em gordura no organismo – e é extremamente importante para o bom funcionamento do corpo humano.
Isso porque a vitamina D contribui para a saúde dos ossos e auxilia o funcionamento do sistema imune. Sua falta pode aumentar,inclusive, o risco à depressão.
São inúmeros os benefícios da vitamina D no organismo,sendo o principal deles regular a quantidade de cálcio e fósforo no organismo, fato que a torna uma importante aliada para a saúde dos ossos e para um crescimento saudável.
A vitamina D tem grande papel na força muscular, uma vez que o cálcio e o fósforo agem na capacidade de contração dos músculos. E a falta dessa vitamina no organismo pode aumentar o risco de quedas e,consequentemente, fraturas.
Ao falar em força muscular, é importante ressaltar que vale para todos os músculos, incluindo o coração. Com isso, esse nutriente é essencial para as contrações do músculo cardíaco, permitindo que haja o bombeamento correto de sangue no corpo.
Os linfócitos e outras células do sistema imunológico têm receptores para a vitamina D. Com isso, a vitamina D ajuda o funcionamento do sistema imune, prevenindo diversas infecções.
Você já deve ter ouvido que a falta de sol deixa as pessoas mais desanimadas. Acredita-se que isso acontece justamente por conta da deficiência de vitamina D. Diversas pesquisas realizadas constataram uma relação entre a falta dessa substância no organismo e a depressão, fazendo crer que ela ajuda na prevenção da doença.
A falta desse hormônio lipossolúvel ao organismo pode aumentaras chances de:
A vitamina D é encontrada em alimentos de origem animal, como peixes gordurosos (por exemplo: salmão e atum), leites, queijos e gema de ovo. Mas também está em alguns cogumelos e cereais.
Porém, a quantidade desse nutriente presente nesses alimentos não é tão alta uma vez que a principal fonte é a exposição solar, que estimula a produção da vitamina no nosso corpo.
O recomendado é tomarmos de 15 a 20 minutos de luz solar por dia, expondo braços, mãos e pernas.
Outra forma de ajudar no consumo da vitamina D é incluindo alimentos fortificados com o nutriente, como Actimel, por exemplo. O leite fermentado que além de muito sabor possui 10 bilhões de lactobacilos naturais, é fonte de vitaminas D e C e de zinco.
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